The Great cooks guide to ice cream & other frozen desserts : America's leading food authorities share their home-tested recipes and expertise on cooking equipment and techniques. (Libro, 1977) [Alabama State University Library]
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The Great cooks guide to ice cream & other frozen desserts : America's leading food authorities share their home-tested recipes and expertise on cooking equipment and techniques.

Pubblicazione: New York : Random House, ©1977.
Serie: Great cooks' library.
Edizione/Formato:   Libro a stampa : Inglese : 1st edVedi tutte le edizioni e i formati
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Dettagli

Tipo materiale: Risorsa internet
Tipo documento Libro, Risorsa Internet
ISBN: 0394736060 9780394736068
Numero OCLC: 3516659
Descrizione: 54 pages : illustrations ; 24 cm.
Titolo della serie: Great cooks' library.
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