The Great cooks guide to ice cream & other frozen desserts : America's leading food authorities share their home-tested recipes and expertise on cooking equipment and techniques. (Livro, 1977) [Alabama State University Library]
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The Great cooks guide to ice cream & other frozen desserts : America's leading food authorities share their home-tested recipes and expertise on cooking equipment and techniques.

Editora: New York : Random House, ©1977.
Séries: Great cooks' library.
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Detalhes

Tipo de Material: Recurso Internet
Tipo de Documento Livro, Recursos de internet
ISBN: 0394736060 9780394736068
Número OCLC: 3516659
Descrição: 54 pages : illustrations ; 24 cm.
Título da Série: Great cooks' library.
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